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写单子的服务员微愣了一下,也答应了。
小董有些好奇,早听说过蛋糕店的大名,今天一见果然不同,这东西还怕卖么?这要是别人有这么好的生意高兴都来不及。
等小董走了之后,有大院里的帮工匆匆的过来道:东家让我跟你们说,蛋黄的别定了,以后主推豆沙和五仁的吧。
店长道:咋了?流沙蛋黄的最好吃,连她自己都定了五份呢。
来的人道:做不过来了,先缓缓。过两天再说。
店长点了点头,随后把服务员都叫来吩咐了这事儿。
店里现在还有客人呢,一听急了赶紧加单。店长也只好给他们先加了,但是加完他们的,后面就不买流沙的了。
帮工的传达完之后就回大院找田瑞回话了。
田瑞点了点头表示知道了。
这几个师父,听说是国外大酒店的糕点师,也是被他们美食侦探找回来的。再三沟通,再加上跟田瑞申请,最后谈成的可谓是天价。一共八个师父,一人一天五百块钱。这属于出来打零活了。
也就意味着田瑞一天就要支付四千块钱,一共签了二十天。
二十天他们每个人能从田瑞这里拿走一万块。
这年头一万可不是一笔小数目啊,果然有手艺的人在哪儿都吃香。
田瑞这边提前准备,从来了这边就开始干。
最开始他们还觉得这边的老板人傻钱多,他们一般在本地干私活才一天两百。过来翻了一番还带拐弯的,想想就爽。
他们这边的糕点好吃是好吃,在过去那都是御用的,造价昂贵老百姓哪儿舍得吃啊。寻思来这边赚一笔,悠哉悠哉的回去呢,可是来了就发现完全不是那样。
每天从早上五点,到晚上十点没停下来过。反正做好的能放住,田瑞刚开始就让他们多做,也亏得当初囤了一些货,后来卖的时候才勉勉强强够几天。
糕点师傅这辈子没干过这么多活儿。停下来吃饭的时候连手都不好使了,就是生产队的驴也没有这么用的。
田瑞这边的单子多。
其实卖月饼,是顺道弄的。
中秋节也算是一个大的节日。田瑞打算给自己员工做一些。他这么多店铺。每个人送一份也不少,还要加上何宇那边的呢。
王宇跟黑脸大厨找上来,要订月饼。
他们吃过,知道这边月饼好。他们虽然是大厨,但术
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