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这段时间董思萌迷上了吃腊鱼,他做了两种腊鱼,一种是去了内脏后,带着鱼头也不劈开腌制好了直接熏,这种是蒸着吃的腊鱼,另一种是鱼头和鱼刺都不要,把鱼身上两边的肉片下来做腊肉,这种是炒着吃。
眼看着忙活了一天还没吃晚饭,董思萌取下来两条不带刺的腊鱼肉,清洗了一下表面的灰尘和熏制时候的残留物,扔进开水里煮了15分钟,捞出来淋干切片,起锅烧热油,下辣鱼片,翻炒几下下葱姜干辣椒段,炒出香味放入蒜苗,翻炒到蒜苗断生装盘,趁着锅热就炒了个酸辣土豆丝,给董萌馋的直流口水,那老大个的白面馒头都吃了两个。
第二天一早,又开始飘雪花,董思萌到院里抓了两个起得早的做了个回访,他得知道这土制中央空调效果怎么样啊。
“挺好挺好,至少早晨不是冻醒的,我今天要给屋子做下密封,今晚�
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